Archive for August, 2008
Frankfurt I: Torte in der Mittagspause
Vor ein paar Wochen waren wir in Frankfurt am Main, wo ich herkomme und an Backwaren gewöhnt wurde. Die Bäcker dort sind zwar besser, werden aber auch immer seltener, und die sie ersetzenden “Backshops” sind ja bekanntermaßen überall eher ein Übel.
Die Cafés mit Windbeutelcharme, die alten, Unmengen an Torten und Blechkuchen produzierenden Einrichtungen mit alten […]samstäglich
Heute ist ja erst Freitag, dieser Kuchen ist allerdings ein Samstags-Kuchen. Er wurde vor ein paar Wochen auf dem Markt auf dem (Dopplung, yeah!) Boxhagener Platz gekauft, fotografiert und verspeist. Alle fünf Stücke. Fast, zumindest. Eigentlich wollten wir nur drei kaufen, aber die Verkäuferin überredete uns, doch lieber fünf Stücke zu nehmen, die seien ja […]
Völlig unspektakulärer Streuselkuchen von Kamps in den Schönhauser Allee-Arcaden oder wie sich dieses Center da nennt, unspektakulär, aber nicht abstoßend schlecht. Ganz ok, wenn sonst kein einziger guter Bäcker mehr auf dem Heimweg liegt. Aber auch echt nur dann.