'unterwegs' Category
Folgende Mail erreichte mich vor Kurzem, und da die Kuchenkritik ja irgendwie ein wenig eingeschlafen ist, ist es an der Zeit, sie mit dieser Hymne an den Kleckskuchen wieder aufzuwecken:
Liebe Florentine,
leider ohne Foto, aber trotzdem an dieser Stelle ein Hinweis auf eine kleine Bäckerei, deren Kleckskuchen mir im November in Görlitz Tränen des Glücks und […]Bienenstich auf dem Lohrberg
Beim letzten Besuch in Frankfurt war das Wetter dermaßen schön, dass ich nicht nur dauernd faul im Garten meiner Eltern rumhängen und den anderen bei der Gartenarbeit zugucken konnte. Ein Spaziergang war angesichts der blühenden Bäume das Mindeste, und aus praktischen (nicht so weit wie in den Taunus) und sentimentalen (denkwürdige Tag- und Nachtspaziergänge in […]
Heute keine Kritik, nur ein Bild, und nicht mal ein aktuelles. Kuchen in Polen vor ungefähr 3 Jahren.
Frankfurt II: Kuchenpaket
Wohl den Konditoreien, die einem noch solche Kuchenpakete mit eigenem Einwickelpapier überreichen, damit man sie zuhause vorsichtig auspacken und den Inhalt genießen kann! So nett, plüschig und charmant einige alte Frankfurter Cafés auch sein mögen, so schön ist es auch, an einem sonnigen Samstag dort nur schnell vorbeizufahren, um Kuchen für den Verzehr im eigenen […]
Frankfurt I: Torte in der Mittagspause
Vor ein paar Wochen waren wir in Frankfurt am Main, wo ich herkomme und an Backwaren gewöhnt wurde. Die Bäcker dort sind zwar besser, werden aber auch immer seltener, und die sie ersetzenden “Backshops” sind ja bekanntermaßen überall eher ein Übel.
Die Cafés mit Windbeutelcharme, die alten, Unmengen an Torten und Blechkuchen produzierenden Einrichtungen mit alten […]letztes Jahr
Heute vor einem Jahr gab es köstliche Eierschecke in der Lausitz.
(Die Adresse des Bäckers in Bautzen wird nachgereicht befindet sich mittlerweile in den Kommentaren.)
Torte im Schwarzwald
Vor kurzem waren wir zu einer Hochzeit im Schwarzwald eingeladen. Die Feierlichkeiten fanden hauptsächlich in einem Restaurant statt, was ja unter Umständen recht langweilig sein kann, es in diesem Fall aber nicht war. Bei der Vorspeise stürzten wir und der andere anwesende Berliner uns auf die köstlichen kleinen hausgebackenen Laugenbrötchen,und als uns die anderen, hauptsächlich […]